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八宝盖碗茶
八宝盖碗茶是临夏各族群众普遍饮用的一种茶。由盖子、茶盅、掌盘三层组成。用上等的茶叶,桂圆、葡萄干、枸杞、大枣、优质冰糖为佐料配制而成,用煮沸的“牡丹花”开水冲泡,是馈赠亲友的首选。
康美牛肉
康美集团出品的康美排酸牛肉,牛肉酱颇负盛名。与传统的鲜牛肉比起来排酸牛肉更便于烹调,肉质口感更好、味道更香浓,容易咀嚼和消化。
永靖红富士
永靖县刘家峡位于黄河上游,该区域无污染、高海拔、昼夜温差大,非常适合优质冰糖心红富士苹果的生产。所产苹果香中带甜,口感清脆,营养丰富,果汁含量高,肉质细脆。
永靖草莓
永靖草莓以独特的品质,丰富的营养赢得“水果皇后”的美称。果实色泽鲜红,柔嫩多汁,富含多种维生素和矿物质。
刘家峡樱桃西红柿
樱桃西红柿中含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸、果糖等成分,酸甜可口,营养丰富,可当水果,或当菜肴,具有独特风味,食疗价值较高。
糖瓜
临夏人的一种花色甜点食品,谓称糖瓜。制做精美,品种繁多,酥脆香甜,特别好吃。用彩色的木盒包装,外贴礼品单,是地道的地方特色馈赠佳品。
藜麦
藜麦被称为“粮食之母”,具有丰富、全面的营养价值,富含多种氨基酸,比例适当且易于吸收,具有补充营养、增强机体功能、预防疾病、抗癌、减肥等功效,适于所有群体食用。
唐汪八宝
主要是指唐汪大接杏脯、唐汪大接杏干、唐汪杏仁、唐汪桃脯、唐汪核桃、唐汪玫瑰、唐汪红枣、唐汪葵花籽等系列特产。
胡麻油
胡麻油色泽比较深,香气浓郁,营养丰富,是一种性味甘凉的养生食材,它具有滋阴润燥和清肠通便的重要作用,平时多吃胡麻油,能延缓身体衰老,也能增强身体免疫力。
当归鸡蛋
当归鸡蛋产自康乐县新华牧业有限公司,位于甘肃著名的风景如画的莲花山山麓。注册“胭脂川”商标,公司主营鲜鸡蛋,良种肉鸡等。当归鸡蛋具有良好保健作用和食疗作用,深受消费者好评。
康乐山珍大礼包
大礼包内含赤松茸,玉木耳,黑木耳,茶树菇,羊肚菌,银耳,食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。
“疫”消云散,花儿临夏欢迎您!
供稿:节会与宣传推广科
图文:张海鹏杨英萍
编辑:邓彩霞马小鹏
审核:杨挚任力:,。视频小程序赞,轻点两下取消赞在看,轻点两下取消在看
原标题:《临夏地域特产(下)》